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基多醣萬用粉末

NT$ 1,950.00
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低分子量幾丁 聚醣粉末用途廣泛,不但可用作食前處理,又可應用於美味製品,增加食物鮮味,穩定品質。

◎商品特色:
  基多醣萬用粉末用途廣泛,不但可用作食前處理,又可食用,是您日常生活不可或缺的必備用品。特色如下:
  1.可清洗食材,如蔬菜、水果、肉類、海鮮、米等。
  2.具有保鮮、保濕作用,如切好之生菜、水果、生魚片、肉片、燒烤類、壽司等,可保食物新鮮度。
  3.可保濕、增黏、增Q,加入麵粉、糯米中製成麵包、蛋糕、麻糬、油飯等,延長食物保存期。
  4.有保油、增脆效果,胃於冷凍冷藏食品如魚漿、肉醬、肉羹製品。


◎成份說明:低分子幾丁聚醣、蘋果酸

◎使用說明:
  萬用粉末沖泡方法
  1.先將約100c.c.的溫水注入容器內。
  2.加入5標準平匙基多醣萬用粉末與溫水攪拌。
  3.用力搖勻,約15分鐘後粉末將會溶解成透明液體狀。
  4.將瓶注滿清水再搖勻即可。
  5.噴劑的製造方法即以清水稀釋6~8倍。

  容量:80公克/罐

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